
Хинкальный дом "Биджо" на ул. Новаторов - bidjodom.ru
Кафе грузинской кухни








Итого4 155руб.
Вяленая телячья вырезка в оболочке из красного перца и шафрана
Язык говяжий отварной, шейка свинины, куриный рулет, бастурма, лист салата с помидором черри (мясное ассорти — 300 г, салат — 25 г, черри — 10 г)
Сёмга с/с, масляная, палтус, лимон, маслины
Реган (базилик), кинза (кориандр), петрушка, укроп, лук зеленый, редис, болгарский перец, перец стручковый и тархун (эстрагон)
Розовые помидоры, огурцы, реган (базилик), кинза (кориандр), петрушка, укроп, лук зеленый, редис, болгарский перец, перец стручковый и тархун (эстрагон)
Полезная, постная, вкусная холодная закуска со шпинатом, орехами и традиционными специями
Грузинское угощение из свёклы, зелени, специй, чеснока и орехов
Зелёная фасоль, грецкий орех, грузинские специи, сладкий лук, гранатовые зерна
Баклажаны с орехами, свекла с орехами, шпинат с орехами, фасоль зеленая с орехами, гранатовые зерна
Это вкуснейшее блюдо из баклажанов, тушённых с луком, помидорами, болгарским перцем и зеленью
Сваренное в душистом бульоне филе бедра индейки в пряном ореховом соусе. Грузины традиционно сациви едят вместе с гоми
Сулугуни специального копчения, орехи грецкие (сыр — 100 г, грецкий орех — 5 г)
Сыр сулугуни, сулугуни копченый, сыр имеретинский, чечил копчёный, орехи грецкие (сыры — 300 г, грецкий орех — 15 г)